Das Designhotel Wiesergut im Winter

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Das Designhotel WIESERGUT im Winter
Für mich das schönste Designhotel… Nachdem ich euch hier auf dem Blog ja schon von unseren Aufenthalten im Sommer berichtet habe, möchte ich euch heute von unserem letzten Besuch im WIESERGUT in Hinterglemm erzählen. Wir waren kurz vor Weihnachten ein paar Tage dort und haben ein paar wunderschöne Wintertage im WIESERGUT verbracht.

Zeit für Ruhe und Entschleunigung
Der Duft von Kaminfeuer, warme Holztöne und ein herzlicher Empfang – das erwartet uns, als wir die Tür zum WIESERGUT öffnen. Nach dem Check-In machen wir es uns mit einem Willkommens-Drink am Kamin gemütlich und genießen ein frisch gebackenes Brot mit Butter und Kräutern. Sofort ist die Ruhe und Stille spürbar, die ich hier im Designhotel so liebe. Wir freuen uns auf köstliches Slow Food Essen, Entspannen im Hot Tub und in der Sauna und auf den besten Kaiserschmarrn.

Wellness im Winter
Auch im Winter ist der Wellnessbereich traumhaft schön. Vom beheizten Outdoor-Pool aus kann man den Skifahrern zuschauen und im Ruheraum ist es mit einer Tasse Tee am Kamin besonders gemütlich. Wir freuen uns aber vor allem über die private Sauna und den Hot Tub im Garten unserer Hideaway-Suite. Beides perfekt bei dem kalten Wetter und im Schnee. 

Slow Food Winterküche
Das Essen im WIESERGUT ist für mich immer ein Highlight. Gekocht wird mit Zutaten aus eigener Landwirtschaft und mit regionalen Produkten. Zum Frühstück gibt es kein Buffet, sondern eine Etagere am Platz mit Köstlichkeiten: ein bisschen Wurst und Käse, eine hausgemachte Marmelade, frisches Gemüse und Obst und den selbstgemachten Feta in Öl eingelegt, den ich so liebe. Dazu ofenfrisches Brot von der Senior-Chefin, Müsli und Porridge, Smoothies, Avocado, Lachs und Eierspeisen. Der Start in den Tag könnte schöner nicht sein! Zum Dinner gibt es ein köstliches Menü, die Speisen werden auf dem schönen Keramik-Geschirr von Petra Lindenbauer serviert. Noch mehr zur Slow Food Küche im WIESERGUT habe ich euch im Sommerpost aufgeschrieben.

Die Hideaway-Suite
Diese Suite ist ein wahres Schmuckstück mit Kamin, freistehender Badewanne, einem großen Sofa, Hot Tub und Privat-Sauna im Garten. All das kann man im Winter noch viel mehr genießen. Eine Runde in der Sauna, einmal in den Hot Tub, anschließend im Bademantel gemütlich auf das Sofa und dann genießen wir eine heiße Frittatensuppe und einen Kaiserschmarrn auf der Suite vor dem knisternden Kaminfeuer. 

Die Wieseralm
Nicht nur im WIESERGUT ist es traumhaft schön. Auch auf der hoteleigenen Alm, der Wieseralm, gefällt es uns sehr gut. Wer hier eine Alm im klassischen rot-weiß-karierten Design erwartet, wird staunen. Edel, mit Holz und grauen Stoffen, ein bisschen urig, aber auch modern – das ist die Wieseralm. Serviert werden köstliche Gerichten und Drinks, bei gutem Wetter ist ein Platz auf der Terrasse mit Panoramablick über Hinterglemm toll. Wenn ihr dort seid, probiert unbedingt die Trüffel-Pasta und den Schokokuchen mit flüssigem Kern. 

Wir nennen es Glück
Das Motto des WIESERGUTs ist tatsächlich überall spürbar. Design der traumhaften Suiten, das Essen und der SPA-Bereich sorgen für ein Gefühl, das einfach nur glücklich machen kann. Vielen Dank liebe Familie Kröll für die schöne Zeit im WIESERGUT.

Dieser Beitrag ist in Kooperation mit dem WIESERGUT entstanden. Vielen Dank, liebe Familie Kröll für die wunderschöne Einladung in Ihr Hotel.