Hotel Fanes

Beitrag enthält Werbung für das Hotel Fanes

Heute möchte ich euch eines der wohl schönsten Wellnesshotels in den Dolomiten in Südtirol vorstellen. Wir haben ein paar unglaublich schöne Tage dort verbracht und die Zeit mit Wellness, Entspannung und toller Kulinarik verbracht. Das Hotel Fanes ist ein 5-Sterne-Hotel mit eigener Landwirtschaft und besonders gut hat uns gefallen, dass frische Milchprodukte, Käse & Co direkt vom Bauernhof im Hotel auf den Tisch kommen.

Chalet im Hotel Fanes

Im Hotel gibt es neben Zimmern & Suiten auch separate Chalets und wir hatten das Glück, dass wir die Zeit in einem der geräumigen Chalets verbringen durften. Das Interior der Chalets ist in dunklen Holztönen gehalten, die Decken mit Dachgiebel sind schön hoch, wodurch alles sehr großzügig wirkt. Das Bad ist offen mit großem Waschtisch und freistehender Badewanne gestaltet, die Dusche ist separat hinter einer Glastür. In der Mitte des Chalets befindet sich ein super gemütliches, großes Bett und zum Relaxen gibt es eine kleine Lounge. Frisches Bergquell-Wasser zapfen wir vom Zimmerbrunnen und in der Mini-Bar gibt es kühle Getränke und Snacks. Wir haben uns hier richtig wohlgefühlt und wollten das Chalet am liebsten gar nicht mehr verlassen…

Wellness im Hotel Fanes

Aber das wäre schade um den schönen Wellness-Bereich gewesen! Wellness und Entspannung wird hier groß geschrieben und es gibt einen riesigen SPA-Bereich über mehrere Etagen. Wer gerne sauniert, darf sich über eine große Saunalandschaft mit verschiedenen Saunen freuen. Pool-Fans kommen im atemberaubenden Infinitypool auf dem Rooftop des Hotels auf ihre Kosten. Von hier aus hat man direkt aus dem Wasser einen traumhaften Blick auf die umliegenden Berge und besonders in den Abendstunden, wenn sie die Berggipfel zartrot färben, ist das ein absolutes Spektakel.

Entspannende Massagen & Treatments gibt es hier natürlich auch und als Gast kann man hier aus einem großen SPA-Menü die passende Behandlung für sich raussuchen. Uns hat der weitläufige SPA-Bereich richtig gut gefallen und gerade weil es so viele verschiedene Bereiche gibt, war es nie überfüllt – was wir bei einem so großen Hotel wie dem Hotel Fanes leider schon manchmal erlebt haben.

Kulinarisches konzept

Auch kulinarisch hat das 5-Sterne-Hotel einiges zu bieten. Zum Frühstück gibt es ein reichhaltiges Buffet, bei dem garantiert keine Wünsche offen bleiben. Mit frischen Säften, Kaffee, Obst, Pancakes & Waffeln, regionalen Wurst- und Käse-Spezialitäten, hausgemachten Aufstrichen & Marmeladen und frischen Croissants und Eier-Speisen starten wir immer gut gestärkt in den Tag. Am Abend gibt es dann ein mehrgängiges Menü, wobei man die verschiedenen Gänge selbst aussuchen kann.

Eigene Landwirtschaft & Bauernhof “Lüch da Pcëi”

Zum Hotel Fanes gehört auch eine eigene Landwirtschaft mit dem Bauernhof Lüch da Pcëi. Wir durften den Hof mit großem, hochmodernem Kuhstall und Hühnerstall besichtigen und hatten das Glück, dass gerade viele junge Kälbchen da waren. Nach ausgiebigen Streicheleinheiten, wurden wir dann durch den Kuhstall geführt und uns wurde gezeigt, wie die Tiere hier gehalten, gefüttert und gemolken werden. Für uns war das sehr spannend, weil wir beide Landwirtschaft aus der Heimat kennen und beeindruckt waren von den modernen Melkmaschinen und der Futtermaschine, die hier zum Einsatz kommen, um den landwirtschaftlichen Alltag für Bauern und Tiere optimal zu gestalten.

Die eigens hergestellten Milch- und Käseprodukte durften wir natürlich auch vor Ort im hübschen Hofladen verkosten und fanden sie dann auch beim Frühstück im Hotel am Buffet wieder. Neben den köstlichen Käsesorten haben uns vor allem die Früchte-Joghurts und der Schokopudding gut geschmeckt und wir haben uns gleich einen kleinen Vorrat für zu Hause mitgenommen. Übrigens kann man die leckeren Produkte auch europaweit im Online-Shop bestellen.

Good to know

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Dieser Beitrag ist in Kooperation mit dem Hotel Fanes entstanden. Vielen Dank für die schöne Einladung!