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Die Alpin Lodges in Oberjoch

16. September 2022 · In: Travel

WERBUNG | Alpin Lodges Oberjoch | Panoramahotel Oberjoch

Die Alpin Lodges Oberjoch
Wer auf der Suche nach einem gemütlichen Ort für eine erholsame Auszeit im Allgäu ist, wird in den Alpin Lodges des Panoramahotels Oberjoch fündig. Wir haben dort ein wunderschönes Wochenende mit guten Freunden verbracht und die Auszeit vom Alltag in den schicken Alpin Lodges sehr genossen. 

Frühstück Panoramahotel Oberjoch Alpin Lodges

Das Panoramahotel Oberjoch
Die Alpin Lodges gehören zum Panoramahotel Oberjoch. Ein Wellness-Hotel als perfekte Ausgangslage für Ausflüge, Wandern, Skifahren und mit über 3.000 m² Alpin-SPA auch ideal für Wellness & Entspannung. Auch kulinarisch hat das Hotel einiges zu bieten: Im Stammrestaurant werden das Frühstück und das abendliche 6-Gang-Menü serviert und Steak-Liebhaber dürfen sich über fantastische Fleisch- und Fisch-Gerichte im à la Carte Restaurant Zwölfhundert NN – dem höchstgelegenen Steak-Restaurant Deutschlands (auf 1.200m) freuen. 

Die privaten Alpin Lodges
Eine tolle Kombination aus Wellness & SPA und privatem Rückzugsort außerhalb des großen Hotels bieten die Alpin Lodges. Wir hatten die Lodge Schneerose mit 3 Schlafzimmern, zwei Bädern, Privat-Sauna, einem großen Wohn- und Essbereich mit offener Küche und Terrasse für das Wochenende gebucht. Uns hat das alpin-moderne Interior gut gefallen und wir haben uns gleich wohl gefühlt in unserem Wochenend-Zuhause. Die große, offene Küche und der Essbereich sind ideal für gemütliche Abende mit gutem Essen. 

Kulinarik in der Alpin Lodge
Wer gerne selbst kochen möchte, findet in der vollausgestatteten Küche alles zum Kochen. Wer lieber weniger in der Küche stehen möchte, kann auf die kulinarischen Angebote der Alpin Lodges zurückgreifen oder Frühstück und Abendessen im Panoramahotel dazu buchen. Wir haben uns für die Frühstücks-Box und zwei Kochboxen entschieden, die uns direkt in die Lodge geliefert wurden. 

Grill-Kochbox Kulinarik Alpin Lodges Panoramahotel Oberjoch

Der perfekte Start in den Tag 
Schon das Ausfüllen der Frühstückskarte machte uns großen Spaß und die Vorfreude auf das Frühstück am nächsten Morgen war groß: Frische Säfte, Eier für Rührei mit knusprigem Speck, Pancakes, Auswahl an Käse und Wurst, frisches Gemüse und Obst, verschiedene Aufstriche, Semmeln und Croissants, Lachs, Joghurt und Müsli. Die Auswahl lässt keine Wünsche offen und alles wird hübsch angerichtet in Gläsern und auf Schieferplatten direkt vor die Lodge geliefert. 

 

Gemütliches Käsefondue und Grillen am Abend
Am ersten Abend haben wir es uns mit einem köstlichen Käsefondue gemütlich gemacht. Dafür hatten wir uns die Kochbox „Fondue“ bestellt, in der wir alle Zutaten und eine Anleitung für ein klassisches Käsefondue fanden. Für den zweiten Abend haben wir uns die Grill-Kochbox bestellt und auch hier war die Auswahl fantastisch: Rinderfilet-Steaks, Pluma vom Iberico Schwein, Bratwürstl, Grillkäse, Maiskolben, Grillgemüse, verschiedene Saucen, Caesar Salad und Gemischter Salat und sogar ein Dessert. Gegrillt haben wir auf der Terrasse mit Blick auf die Berge. 

Wellness im Alpin SPA
Und dann gibts da noch den riesigen Wellness-Bereich: 3.000 m² Alpin-SPA mit Indoor- und Outdoor-Pool, großer Sauna-Landschaft, Ruheräumen mit Wasserbetten und jeder Menge Platz für Ruhe und Entspannung. Wir haben das Wochenende hauptsächlich im schönen Wellness-Bereich verbracht und es uns dort gut gehen lassen. 

Unsere Highlights in den Alpin Lodges & Panoramahotel Oberjoch
+ Der große Alpin-Spa im Panoramahotel Oberjoch
+ Die Grill-Kochbox
+ Die Frühstücks-Kochbox

Dieser Beitrag ist in Kooperation mit dem Lerch Genusswelten entstanden. Vielen Dank für die kulinarische Einladung. 

By: Nileen Marie · In: Travel · Tagged: Allgäu, Alpin Lodges, Chalet, Frühstück, Kulinarik, Lodges in Bayern, Oberjoch, Panoramahotel Oberjoch, spa, Travel, Urlaub in Bayern, wellness, Wellnesshotel, Wellnesshotel in Bayern

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Meal Prep für die Woche: So geht’s! Meal Prep k Meal Prep für die Woche: So geht’s!
Meal Prep kann so einfach sein! Ich zeige dir ein paar Tipps, wie du Mahlzeiten und Snacks für die ganze Woche vorbereiten kannst – Zeit sparen war noch nie so einfach! 🥘🥗 

1. Brate gemischtes Gemüse bereits in einer Pfanne an oder backe es im Ofen - dann in ein Schraubglas füllen oder in gut verschließbare Glasbehälter - so hast du Pfannengemüse oder Ofengemüse schon bereit für Salate, Pasta oder Couscous

2. Koche deine Lieblingssuppe und friere sie wahlweise ein oder lagere sie bis zu 2-3 Tagen im Kühlschrank

3. Schneide frisches Gemüse wie Gurke, Karotte, Paprika in Sticks und verpacke sie in einem Schraubglas, so hast du Gemüse zum Snacken parat, wasche Obst und stelle es zum Naschen bereit

4. Schichte eine Lasagne in eine ofenfeste Form und friere sie wahlweise ein oder lagere sie für den Folgetag im Kühlschrank

5. Schichte ein paar Overnight Oat-Gläser und stelle sie im Kühlschrank bereit, so hast du ein leckeres Frühstück für den Folgetag 

Habt ihr noch weitere Tipps? Teilt sie gerne in den Kommentaren 💬

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Das ist in ca. 30 Minuten ganz schnell und easy zubereitet und du brauchst dann nur noch deine Lieblingsbeilage - Nudeln, Reis, Spätzle oder Baguette - dazu. 🚀

Das Rezept für die Blitz-Paprika-Rahm-Sauce findest du hier: 
200 g Sahne
2 EL Tomatenmark
1 EL Paprikamark (optional)
1 Knoblauchzehe, gehackt
1/2 TL Paprikapulver
Salz
Pfeffer

Alle Zutaten für die Sauce verrühren und über die Schweinefilet-Medaillons und die Paprikastreifen geben. Im Ofen (Mitte) ca. 30 Min. bei 190-200 °C Ober-/Unterhitze backen. 

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3 einfache und schnelle Rezepte für den Familiena 3 einfache und schnelle Rezepte für den Familienabend 😍
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Hier sind 3 leckere Rezepte, die schnell zubereitet sind und jedem schmecken – auch den Kleinen! 🍝👨‍👩‍👧‍👦 

1. Cremige Lasagne-Suppe
2. Asia-Nudeln mit Hähnchen & Gemüse
3. One Pot Tortellini in cremiger Tomatensauce mit Spinat

Genau dein Geschmack? Dann kommentiere mit Familienrezepte und ich schicke dir alle drei Rezepte zu. 💬

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Frühstück in 5 Minuten: Dein Powerstart für den Frühstück in 5 Minuten: Dein Powerstart für den Tag! 🚀
Keine Zeit für Frühstück? Mit diesen 5-Minuten-Rezepten startest du gesund und voller Energie in den Tag – auch wenn es mal schnell gehen muss.

1. Griechischer Joghurt mit Früchten und Nüssen
Du brauchst: 200 g griechischer Joghurt, eine Handvoll frische Beeren (z.B. Blaubeeren, Himbeeren), 1 EL Honig, 1 EL gehackte Nüsse (z.B. Mandeln, Walnüsse)
So gehts: Joghurt in eine Schale geben, Beeren hinzufügen, mit Honig beträufeln und die Nüsse darüber streuen.

2. Avocado-Toast mit Räucherlachs
Du brauchst: 1 Scheibe Vollkornbrot, ½ reife Avocado, Salz, Pfeffer, etwas Zitronensaft, eine Scheibe Räucherlachs
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3. Overnight Oats
Du brauchst: 50 g Haferflocken, 100 ml Milch (oder pflanzliche Alternative), 1 TL Chiasamen, 1 TL Ahornsirup, Obst nach Wahl (z.B. Bananen, Beeren)
So gehts: Haferflocken, Milch, Chiasamen und Ahornsirup in einer Schale mischen, frisches Obst hinzufügen. Einige Minuten ruhen lassen, bis die Haferflocken leicht eingeweicht sind.

4. Smoothie-Bowl 
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5. Ei-Muffin in der Mikrowelle
Du brauchst: 1 Ei, 1 EL Milch, eine Prise Salz und Pfeffer, 1 EL geriebener Käse, gehacktes Gemüse (z.B. Paprika, Spinat)
So gehts: Ei, Milch, Salz und Pfeffer in einer Tasse verquirlen, Käse und Gemüse hinzufügen. In der Mikrowelle 1-2 Minuten erhitzen, bis das Ei fest ist.

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Mit der richtigen Vorratshaltung sparst du Zeit und Geld und du bist bestens darauf vorbereitet, wenn unerwartet und spontan Gäste kommen und kannst schnell was Leckeres wie diese Tuna-Lemon-Pasta zubereiten oder auch im stressigen Alltag schnell ein Gericht mit Zutaten aus dem Vorrat kochen - falls du es mal nicht zum Einkaufen schaffst. 

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Besonders der traumhafte SPA-Bereich hat es uns angetan (den fanden wir vor 6 Jahren als wir schon mal dort waren schon so schön) und jetzt gibt es noch ein paar Highlights mehr wie den Panorama Biopool und die idyllische Gartenlandschaft, in der man toll entspannen kann. 

Absolutes Highlight ist natürlich der riesige, beheizte Infinite-Outdoor-Pool, der sowohl im Sommer als auch im Winter perfekt zum Schwimmen, Baden und Relaxen ist. 💧
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Die Ferienzeit neigt sich bei uns in Bayern dem En Die Ferienzeit neigt sich bei uns in Bayern dem Ende zu und in 1 Woche geht die Schule wieder los! 👧

Zeit, sich Gedanken zu machen, womit die Brotzeitboxen gefüllt werden können! 🥒🌱🧀
Heute habe ich 5 gesunde Snacks und Ideen für die Brotzeitbox, die gesund sind und schnell zubereitet werden können und sich ideal für die Schule oder den Kindergarten eignen:

1. Obstspieße: Kombiniere verschiedene Früchte wie Trauben, Erdbeeren, Melonen und Kiwis auf einem kleinen Spieß. Sie sind bunt, besonders beliebt bei den Kids, leicht zu essen und stecken voller Vitamine.

2. Vollkorn-Mini-Sandwiches: Verwende Vollkornbrot und belege es mit Frischkäse, Gurkenscheiben, Käse oder Putenbrust. Schneide die Sandwiches in lustige Formen, um sie noch attraktiver zu machen.

3. Gemüsesticks mit Dip: Schneide Karotten, Gurken und Paprika in Sticks und packe einen kleinen Behälter mit Hummus oder Joghurt-Dip dazu. Dieser Snack ist knackig, frisch und voller Nährstoffe.

4. Reiswaffeln mit Mandelbutter und Bananen: Bestreiche eine Reiswaffel mit Mandelbutter und lege dünne Bananenscheiben darauf. Das ist eine knusprige und süße Option, die vielen Kindern schmeckt und satt macht.

5. Joghurtbecher mit Müsli und Beeren: Fülle einen kleinen Becher mit Naturjoghurt und frischen Beeren und gebe etwas Müsli oder selbstgemachtes Granola in ein separates Gefäß. Diese Kombination aus cremig und knusprig ist ideal für eine gesunde Pause.

Diese Snacks sind nicht nur sehr schnell und einfach zuzubereiten, sondern auch praktisch für unterwegs und schmecken den meisten Kindern gut. Habt ihr noch tolle Ideen? Teilt sie mit uns in den Kommentaren 💬

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Vegetarische Familienrezepte: Einfach, schnell und Vegetarische Familienrezepte: Einfach, schnell und kinderfreundlich 🌱
Du möchtest deine Familie gesund und lecker ernähren? Diese vegetarischen Rezepte sind nicht nur schnell gemacht, sondern auch kinderfreundlich – da isst jeder gerne mit!
Perfekt also für die ganze Familie und auch für den stressigen Alltag im Beruf - Ideals als schnelle Feierabendküche. 🍝

1. Pilzrisotto 
2. Karotten-Kokos-Suppe
3. Creamy One Pot Tortellini
4. Mediterraner Ofenreis
5. Gemüse Teriyaki-Nudeln

Kommentiere mit Veggie und ich schicke dir die Rezepte per DM zu 🚀

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