Ein Sommermenü wie in der Provence Noch müssen wir ein wenig Geduld haben, bis es in den nächsten Urlaub geht. Aber glücklicherweise macht das Wetter jetzt wieder mit und wir…
Kräuter
Das Holzhotel Forsthofalm mit Zirbenholz, Kräutern und Wellness pur
WERBUNG | FORSTHOFALM Der Duft von Zirbenholz löst bei mir ein Gefühl von absoluter Entspannung und Wohlbefinden aus. Kein Wunder, fühle ich mich im Holzhotel Forsthofalm auch bei unserem dritten Besuch…
Das Hotel Pfösl Wellness für alle Sinne
WERBUNG | HOTEL PFÖSL Ende Juni haben wir ein paar wunderschöne Tage in Südtirol verbracht. Schon lange stand Bozen in Italien auf meiner Reiseliste und nun hatte ich endlich die Gelegenheit….
Mediterranes Gemüserisotto mit Frühlingskräuter-Mozzarellabällchen
[DIESER BEITRAG ENTHÄLT WERBUNG FÜR Riso Gallo] RISOTTO MAL EIN BISSCHEN ANDERS Risotto gibt es ja bekanntlich in unzähligen Varianten. Besonders gerne mag ich ein cremiges Pilzrisotto oder ein erfrischendes…
Mein Bio-Balkon {Rezension}
DER ERSTE SONNENTAG AUF DER TERRASSE Heute ist der erste Tag, an dem wir unsere Dachterrasse in vollen Zügen genießen können. Zu unserer großen Freude hatten wir auch noch ein…
Fruchtiger Belugalinsensalat mit Kräuter-Sekt-Vinaigrette und Lachsforelle
[DIESER BEITRAG ENTHÄLT WERBUNG FÜR Fürst von Metternich] SEID IHR BEREIT FÜR EINEN FRÜHLINGSHAFTEN SALAT? Gerade saß ich noch hier an meinem Schreibtisch und habe die Zeilen für weihnachtliche Gerichte…
