Saucen, Dips, Dressings… Aioli Asiatische Tomatensalsa Avocadocreme Basilikum-Pesto (klassisch) Basilikum-Zitronen-Pesto Caesar Dressing Erbsen-Koriander-Püree Erdäpfelkas Fetacreme Griechischer Joghurt-Dip Indische Linsencreme Joghurt-Kräuter-Dressing Kräuterschmand Kräuter-Zitronensauce mit Weißwein (für Pasta) Lachs-Sahnesauce Mojo Rojo, rot…
Suchergebnisse für: lachs
Süss
Kuchen & Torten Baileys-Schokoladen-Kuchen Bananen-Schoko-Gugelhupf Black & White Cake White Chocolate Cheesecake Cherry White Chocolate-Cheesecake Chocolate-Cream-Cheese-Cake Fantastische Geburtstagstorte Fluffiger Knuspermüsli-Gugelhupf mit Schokolade Gugelhupf mit Zebramuster Himbeertraum – Himbeertorte Käsekuchen, extracremig…
Cafés & Restaurants
Hier habe ich euch ein paar meiner Lieblingsrestaurants und -cafés als kulinarische Tipps zusammengestellt. Dem * könnt ihr entnehmen, was wir dort schon ausprobiert haben und was wir weiterempfehlen können!…
Kulinarischer Jahresrückblick 2016
Heute gibt es (vermutlich) den letzten Post in diesem Jahr, mein kulinarischer Jahresrückblick. Ich werde noch einmal das Jahr aus kulinarischer Sicht Revue passieren lassen und euch mitnehmen nach Berlin,…
Fisch von der Fischtheke & Spaghetti Vongole
Seit wenigen Monaten gibt es auf meinem geliebten Pasinger Viktualienmarkt einen ganz tollen Fischladen! Sergio Santangelo und Stefan Wittmann haben ihre Fischtheke Ende April eröffnet. Ich habe Stefan gefragt, weshalb…
Über mich
Herzlich Willkommen auf meinem Blog Schätze aus meiner Küche! Ich bin Nileen Marie Schaldach und liebe das Kochen, Backen und Reisen. Und genau das findest du hier auf meinem Blog….
Fingerfood schwäbisch gut – Mein Buch
Heute darf ich euch endlich mitteilen, weshalb es im letzten Jahr so ruhig hier auf dem Blog war. Mein absolutes Herzensprojekt im letzten Jahr hat den größten Teil meiner Freizeit…
Schwäbisch vegetarisch {Buch-Rezension}
Wie ihr ja wisst, komme ich aus dem schönen Schwabenländle. Genauer gesagt direkt aus Stuttgart! Dort bin ich aufgewachsen und dann mit 19 Jahren in meine Wahlheimat München zu Herrn…
Lasagne mit Quinoa & Linsen
Lasagne geht immer! Herr S. und ich lieben Lasagne in allen erdenklichen Varianten: klassisch mit Hackfleisch- und Béchamelsauce, Spinat-Lachs-Lasagne oder Gemüse-Lasagne… Was die oben genannten Rezepte für Lasagne betrifft, habe…
Liebe geht durch den Magen…
Liebe geht durch den Magen… und am Sonntag ist Valentinstag! So manch eine/r wird sich überlegen was Feines zu kochen. Freunde fragen mich zu solchen Anlässen immer wieder, ob ich…
Schätze aus meiner Küche zieht Bilanz #foodblogbilanz2015
Auf den letzten Drücker ziehe ich auch hier auf Schätze aus meiner Küche eine Jahresbilanz, wie so viele andere Foodblogger auch. Dieses Jahr sammelt Giftige Blonde unter dem #foodblogbilanz2015 alle…
Mini-Donuts mit Zuckerstreuseln
So. Nun ist das Jahr in knapp 2 Tagen zu Ende und wenn ich ein Resümee für meinen Foodblog ziehe, dann fällt 2015 im Vergleich zu den Jahren davor, in…