Adults Only im Alpine Boutique & Lifestyle Hotel SEPP

WERBUNG | Hotel SEPP

Boutique Hotel SEPP in Maria Alm
Heute möchte ich euch das wunderschöne Alpine Boutique & Lifestyle Hotel SEPP in Maria Alm in Österreich vorstellen. Ein traumhaftes Hotel, in dem nur Erwachsene ab 21 Jahren nächtigen dürfen und das mit ganz viel Liebe zum Detail und besonderen Schmankerln eingerichtet ist. Familie Schwaiger hat hier ein wirklich tolles Hotel geschaffen: Ein Ort, an dem man sich absolut wohlfühlen und erholen kann, ein bisschen Bergluft schnuppern, im Rooftop-Pool plantschen und sich kulinarisch verwöhnen lassen darf. Übrigens besitzt Familie Schwaiger noch zwei weitere Hotels in Maria Alm: Das Hotel Frida, das ideal für Familien mit Kindern ist und das Hotel Eder. 

Alpine Boutique & Lifestyle Hotel SEPP – Adults Only
Das wunderschöne Alpine Boutique Hotel SEPP ist klein und familiär und erstreckt sich über vier Etagen. Die Zimmer befinden sich im EG, 1. und 2. Stock und im 3. Stock findet man den Dachboden – hier spielt sich das gemütliche und bunte Leben im Hotel SEPP ab: Einchecken an der Rezeption, ein Willkommensdrink auf der Rooftop-Terrasse, Brunch bis 13 Uhr am großen Buffet und das Dinner am Abend im gemütlichen Restaurant-Bereich. Von hier aus kommt man auch zum Wellness-Highlight, der Bully-Sauna. Dazu aber weiter unten mehr… Und dann gibts da noch die Sauna auf dem Dach in einem stylischen Bully und die Schaukel auf dem Dachboden-Balkon, die Deckenlampe aus einem Fahrrad-Reifen oder der Aufzug, in dem man sich wie in einer Berg-Gondel fühlt. Klingt aufregend, oder? 

Brunch bis 13 Uhr – perfekt für Langschläfer & Morgenmuffel
Nach der ca. zweistündigen Fahrt von München nach Maria Alm (Hochkönig) in Österreich kommen wir hungrig an und freuen uns über das Brunch-Buffet, das man hier bis 13 Uhr genießen kann. Ideal also für Gäste, die am späten Vormittag anreisen und so wie wir Hunger mitbringen, für alle Langschläfer und Morgenmuffel und für Wanderbegeisterte, die vielleicht nach der Bergtour noch einen Happen essen wollen. Hier gibt’s wirklich alles was das Herz begehrt: frisch gepresste Säfte, frische Croissants, Brezen, Semmeln, süße Kuchenstückchen, Muffins und Plundergebäck. Dazu eine stylische Müsli-Station auf einem Fahrrad, ein warmes Buffet mit Eierspeisen, Würstchen, Speck und Grillgemüse und viele verschiedene Salate, Obst, Wurst- und Käse-Spezialitäten. Am Buffet dürfen sich alle Gäste ihre Lieblings-Speisen selbst zusammen stellen, dafür stehen wunderschöne Teller bereit, die mein Foodstyling-Herz sofort höher schlagen lassen. 

Cosy Zimmer mit Liebe zum Detail & einzigartigem Design
Im Hotel SEPP gibt es sechs verschiedene Zimmerkategorien, die allesamt unterschiedlich eingerichtet sind. Alle super stylisch und mit dem gewissen Etwas, was jede Zimmerkategorie einzigartig und besonders macht: Im kleinsten „cosy“ Zimmer ist das Highlight der Beamer und die Leinwand. Im „roomy“ Zimmer kann man im schräg gestellten Bett das Berg-Panorama vom Bett aus sehen. Das „sporty“ Zimmer ist perfekt für alle Sportbegeisterten, denn hier kann man im Vorraum ideal die Skier und das Bike abstellen. Wer gerne schaukelt, bucht sich das „woody“ Zimmer mit Schaukel auf dem Balkon und urigen Holzwänden und wer auf Luxus steht, wählt das „luxury“ Zimmer mit freistehender Badewanne, in der man mit Blick auf die Bergwelt baden kann. 

Wellness auf dem Rooftop, Airstream Bully Sauna & Floating Brunch im Infinity Pool
Kommen wir zum Rooftop des Hotels und der legendären Airstream Bully-Sauna auf dem Dach. Schon als wir beim Hotel ankamen, haben wir vom Parkplatz aus den Bully auf dem Dach gesehen, der steht da nämlich etwas über den Dach-Rand raus und man liest von unten „Don’t Panic“ auf der Unterseite des Bullys. Eine wirklich geniale Idee, die Sauna in einem Bully aufs Dach des Hotels zu stellen und hier lässt es sich super mit Blick auf die Berge saunieren. Wer lieber im kühlen Nass plantscht, darf sich auf den Rooftop-Pool mit Sprudelliegen freuen. Und dann gibt’s da noch ein absolutes Highlight: Den Floating-Brunch! Habt ihr schon mal plantschend im Pool gebruncht? Hier ist das möglich und ihr könnt euch ein Brunch-Board mit verschiedenen Leckereien vom Brunch-Buffet direkt in den Pool bestellen. Genial, oder? 

Dinner am Dachboden von Chefkoch Paolo de Vries
Für kulinarische Hochgenüsse am Abend ist im Hotel SEPP natürlich auch gesorgt. Auf dem Dachboden befindet sich auch das Restaurant und hier kocht abends Chefkoch Paolo de Vries in seiner Showküche. Jeden Abend gibt es ein wechselndes mehrgängiges Menü, dabei kombiniert Paolo urbane Einflüsse aus Amsterdam mit italienischer und österreichischer Küche. Es entstehen kreative und abwechslungsreiche Gerichte, die allesamt wunderschön auf dem Teller aussehen und fantastisch schmecken! 

exSEPPtional Culinary Festival – Lisa Angermann Sterneköchin aus dem Restaurant Frieda in Leipzig
Und dann gibts da noch die Dinner-Reihe exSEPPtional Culinary Festival im Hotel SEPP. Eine kulinarische Genussreise, bei der Spitzenköche zu Gast im Hotel SEPP sind. Prominente Köche zeigen hier an einem Abend ihre Kochkünste am Herd in der offenen Showküche und dazu gibt’s eine exzellente Weinbegleitung von ausgewählten Winzern. Während unseres Aufenthalts kochte Lisa Angermann, die als Sterneköchin, Kochbuchautorin und TV-Köchin bekannt ist. Vielleicht habt ihr Lisa Angermanns Erfolg vor vielen Jahren in der Sendung The Taste gesehen? Mittlerweile führt sie das Sternerestaurant Frieda in Leipzig und für den außergewöhnlichen Dinner-Abend war sie mit ihrem gesamten Frieda-Team im Hotel SEPP zu Gast und zauberte ein fantastisches Menü! Ich habe euch die Menükarte etwas weiter oben bereits im Bild gezeigt und jetzt zeige ich euch noch die einzelnen Gerichte – ein Traum sag ich euch! 

Fortsetzung der exSEPPtional Culinary Festival Dinner-Reihe
Übrigens sind weitere Dinner-Abende und Events in der exSEPPtional Reihe geplant und es lohnt sich auf jeden Fall immer mal wieder auf die Website des Hotel SEPPs zu schauen, vielleicht ist ja ein Event dabei, das euch interessiert? Sobald es hierzu News gibt, werde ich euch auch auf Instagram darüber berichten. 

Unsere Highlights im Hotel SEPP
+ Der Floating Brunch im Infinity Pool
+ Die AirStream Bully-Sauna auf dem Rooftop
+ Das fantastische Brunch-Buffet bis 13 Uhr

Dieser Beitrag ist in Kooperation mit dem Hotel SEPP entstanden. Vielen Dank für die schöne Einladung liebe Familie Schwaiger.