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Grosslehen Chalets in Fieberbrunn

27. Februar 2022 · In: Travel

WERBUNG | Grosslehen Chalets

Hotel Chalets Grosslehen in den Kitzbüheler Alpen
Ende Januar waren wir für eine knappe Woche in Fieberbrunn in einem privaten Luxus-Chalet. Wir haben die Woche im Chalet sehr genossen und ich möchte euch heute das Hotel und die Chalets etwas genauer vorstellen…

Privates Luxus-Chalet
Das Hotel Chalet Grosslehen besteht aus einem 4-Sterne-Hotel und sechs Luxus-Chalets. Die Lage ist einzigartig, umgeben von den Kitzbüheler Alpen mit Blick auf den Wilden Kaiser und das Kitzbüheler Horn. Wir sind für ein paar Tage in einem der Luxus-Chalets. Ein Chalet mit zwei Etagen für 6 Personen: Wohnzimmer mit Panoramafenster, Kamin am Essbereich, offener Küche, zwei Bädern – davon eines mit Sauna und Badewanne und großer Terrasse. Der perfekte Ort und mit dem vielen Schnee, der zu unserer Reisezeit liegt, absolut idyllisch. 

Kulinarik im Chalet & Hotel
Wer im Chalet wohnt, versorgt sich selbst. In der Küche kann gekocht werden, zum Frühstück kann man sich von der reichlichen Brotliste frisches Brot, Semmeln, süße Teilchen & Co. bestellen. Die Bestellung wird dann früh morgens ins Chalet geliefert. Alternativ kann auch das Frühstücksbuffet im Hotel dazu gebucht werden. Hier gibt es alles, was man sich für einen gelungenen Start in den Tag nur wünschen kann. Am Platz werden frische Eierspeisen und Kaffee serviert.
Wer am Abend nicht selbst kochen mag, kann auch optional ein 4-Gang-Menü am Abend im Hotel oder leckere Tiroler Spezialitäten à la Carte im Restaurant genießen. Zum Hotel gehört übrigens auch eine eigene Landwirtschaft mit schottischen Highland Rindern und Schweinen. Nach der Schlachtung wird das Fleisch im hoteleigenen Restaurant verarbeitet. 

Wellnessbereich im Hotel
Zum Hotel gehört auch ein kleiner, aber feiner Wellnessbereich mit Dampfbad, Saunen und Ruhebereich. Im Sommer gibt es im Außenbereich auch einen schönen Naturbadeteich, der von den Chalets umsäumt ist und somit auch direkt von den Chalets aus gut zu erreichen ist. 

Kaiserschmarrn am Kamin
Wir haben uns eine große Portion Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster und Vanilleeis ins Chalet bestellt und den Kaiserschmarrn direkt vor dem Kamin genossen. Am Abend haben wir selbst gekocht – es gab Saltimbocca mit Risotto und Bohnen im Speckmantel – oder waren im Restaurant essen.  

Umgebung rund um das Hotel und die Chalets
Direkt hinter den Chalets gibt es eine Rodelbahn, die auch nachts beleuchtet ist. Mit dem Auto ist man in wenigen Minuten am Pillersee oder in den umliegenden Ski-Gebieten Fieberbrunn-Leogang-Saalbach-Hinterglemm. Also der perfekte Ausgangspunkt (im Winter und im Sommer) für Ausflüge, Sport und Entspannung in der Natur. 

Dieser Beitrag ist in Kooperation mit dem Hotel Chalets Grosslehen entstanden. Vielen Dank, liebe Familie Geisl für die wunderschöne Einladung in Ihr Chalet. 

By: Nileen Marie · In: Travel · Tagged: Chalet, Fieberbrunn, Grosslehen, hotel, Kitzbüheler Alpen, Kulinarik, Luxus-Chalet, spa, Travel, wellness, Wellnesshotel, Wilder Kaiser

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Leser-Interaktionen

Kommentare

  1. Christopher Seidel meint

    14. April 2022 um 9:45

    super Artikel, in diesen Blog werde ich mich noch richtig einlesen :-)

    Antworten

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1. Brate gemischtes Gemüse bereits in einer Pfanne an oder backe es im Ofen - dann in ein Schraubglas füllen oder in gut verschließbare Glasbehälter - so hast du Pfannengemüse oder Ofengemüse schon bereit für Salate, Pasta oder Couscous

2. Koche deine Lieblingssuppe und friere sie wahlweise ein oder lagere sie bis zu 2-3 Tagen im Kühlschrank

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5. Schichte ein paar Overnight Oat-Gläser und stelle sie im Kühlschrank bereit, so hast du ein leckeres Frühstück für den Folgetag 

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Das ist in ca. 30 Minuten ganz schnell und easy zubereitet und du brauchst dann nur noch deine Lieblingsbeilage - Nudeln, Reis, Spätzle oder Baguette - dazu. 🚀

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200 g Sahne
2 EL Tomatenmark
1 EL Paprikamark (optional)
1 Knoblauchzehe, gehackt
1/2 TL Paprikapulver
Salz
Pfeffer

Alle Zutaten für die Sauce verrühren und über die Schweinefilet-Medaillons und die Paprikastreifen geben. Im Ofen (Mitte) ca. 30 Min. bei 190-200 °C Ober-/Unterhitze backen. 

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1. Griechischer Joghurt mit Früchten und Nüssen
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5. Ei-Muffin in der Mikrowelle
Du brauchst: 1 Ei, 1 EL Milch, eine Prise Salz und Pfeffer, 1 EL geriebener Käse, gehacktes Gemüse (z.B. Paprika, Spinat)
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Heute habe ich 5 gesunde Snacks und Ideen für die Brotzeitbox, die gesund sind und schnell zubereitet werden können und sich ideal für die Schule oder den Kindergarten eignen:

1. Obstspieße: Kombiniere verschiedene Früchte wie Trauben, Erdbeeren, Melonen und Kiwis auf einem kleinen Spieß. Sie sind bunt, besonders beliebt bei den Kids, leicht zu essen und stecken voller Vitamine.

2. Vollkorn-Mini-Sandwiches: Verwende Vollkornbrot und belege es mit Frischkäse, Gurkenscheiben, Käse oder Putenbrust. Schneide die Sandwiches in lustige Formen, um sie noch attraktiver zu machen.

3. Gemüsesticks mit Dip: Schneide Karotten, Gurken und Paprika in Sticks und packe einen kleinen Behälter mit Hummus oder Joghurt-Dip dazu. Dieser Snack ist knackig, frisch und voller Nährstoffe.

4. Reiswaffeln mit Mandelbutter und Bananen: Bestreiche eine Reiswaffel mit Mandelbutter und lege dünne Bananenscheiben darauf. Das ist eine knusprige und süße Option, die vielen Kindern schmeckt und satt macht.

5. Joghurtbecher mit Müsli und Beeren: Fülle einen kleinen Becher mit Naturjoghurt und frischen Beeren und gebe etwas Müsli oder selbstgemachtes Granola in ein separates Gefäß. Diese Kombination aus cremig und knusprig ist ideal für eine gesunde Pause.

Diese Snacks sind nicht nur sehr schnell und einfach zuzubereiten, sondern auch praktisch für unterwegs und schmecken den meisten Kindern gut. Habt ihr noch tolle Ideen? Teilt sie mit uns in den Kommentaren 💬

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Du möchtest deine Familie gesund und lecker ernähren? Diese vegetarischen Rezepte sind nicht nur schnell gemacht, sondern auch kinderfreundlich – da isst jeder gerne mit!
Perfekt also für die ganze Familie und auch für den stressigen Alltag im Beruf - Ideals als schnelle Feierabendküche. 🍝

1. Pilzrisotto 
2. Karotten-Kokos-Suppe
3. Creamy One Pot Tortellini
4. Mediterraner Ofenreis
5. Gemüse Teriyaki-Nudeln

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