WERBUNG | AEG Während es vor ein paar Tagen draußen in Strömen regnete und ich mit leicht getrübter Stimmung in den milchig-grau-weißen Himmel geschaut habe, brutzelten neben mir aromatisch-duftende Surf and…
Spanien
Kanarische Runzelkartoffeln mit Mojo
Wenn Herr S. und ich in Stuttgart sind, dann gehen wir regelmäßig in meine Lieblings-Tapas-Bar mit Freunden. Dort lassen wir es uns dann bei leckeren Tapas und feinen Cocktails gut…
Tapas & Pinchos Morunos {Buch-Rezension}
Heute möchte ich euch ein wunderbares Buch mit genialen Tapas-Rezepten vorstellen. Schon beim ersten Anblick des Buches kommt Vorfreude auf köstliche Tapas auf, denn auf dem Cover ist Omar Allibhoy…
Heißgeliebte Tapas
Heiß! Es ist sooo heiß. Hier in München zeigt das Quecksilber 34°C an, am Himmel zeigt sich keine einzige Wolke… alles nur tiefblau! Das nennt man dann wohl Sommer! Hochsommer!…
Spanische Tapas {Croquetas de jamon & andalusische Gazpacho}
Kennt ihr diese Häppchen, die in kleinen Schälchen und auf kleinen Tellern serviert werden und von denen man nicht genug bekommen kann? Genau, die Rede ist von spanischen Tapas –…
Lachstatar & Mojo Rojo
Wie ihr vielleicht schon mitbekommen habt, bin ich begeisterter Lachs-Fan und liebe sämtliche Gerichte mit Lachsfilet, Lachsforelle, gebeiztem Lachs oder geräuchertem Lachs, insbesondere rohem Lachs in Sushi! Vor ein paar…