Jetzt ist mein Kulinarischer Jahresrückblick doch nicht der letzte Post in diesem Jahr hier auf dem Blog gewesen, denn ich möchte euch unser köstliches Dessert vom 1. Weihnachtsfeiertag nicht vorenthalten!…
Sahne
Kartoffelcremesuppe mit Lachs & Koriander
Mittlerweile ist hier in München die eisige Kälte wieder verschwunden und die Sonne wärmt mit Temperaturen um die 13 Grad ganz schön auf. Da kommt schon fast ein bisschen Frühlingsstimmung…
Apfeltraum im Glas
Auf der Suche nach einem schnellen und leckeren Dessert bin ich wieder mal bei Fräulein Klein gelandet. In ihrem wunderbaren neuen Buch Fräulein Klein lädt ein zeigt sie ein herrliches…
Tagliatelle mit Lachs & Gin
Vor ein paar Wochen durfte ich euch den leckeren Edinburgh Gin vorstellen. Da habe ich euch bereits ein paar leckere Drinks mit Gin und Tonic Water gezeigt. Heute möchte ich…
Garnelen-Lachs-Spaghettoni
Und heute gibt’s ein weiteres Gericht aus der Reihe Pasta mit Lachs. Dieses Mal habe ich ein tolles, schnelles Gericht mit Garnelen, geräuchertem Lachs – alternativ geht natürlich auch frisches…
Pasta con sugo di carote e polpetta {Möhrencreme & Hackbällchen}
Ein Gericht, das ich schon in meiner Kindheit und Teeniezeit sehr geliebt habe, waren Nudeln mit Möhrencreme. Die hat meine Mutter damals in meinem heißgeliebten Buch „Nudelglück“ vom GU Verlag…