LACHS UND SUSHI – IHR WISST JA… Dass ich auf Lachs stehe und ihn in allen Formen und Varianten liebe, ist ja nun wirklich kein Geheimnis mehr hier auf dem…
Räucherlachs
Quiche mit Spinat, Lauch & Lachs
Am Wochenende wird in vielen Küchen gekocht oder gebacken, denn da ist einfach mehr Zeit als unter der Woche. Manche gehen auf den Wochenmarkt, kaufen frisch beim Metzger ein oder…
Blätterteigschnecken mit Lachs
Heute habe ich ein Rezept das ideal für ein gemütliches Picknick im Grünen ist. Ihr könnt die herzhaften Blätterteigschnecken superschnell zubereiten, hübsch verpacken, in den Radlkorb legen und ins Grüne…
Dinneden mit Zwiebel und Speck
Nun sitze ich endlich hier, mit einer dampfenden Tasse Tee. Und wenn ich aus dem Fenster schaue, dann tanzen mir orange-gelbe Blätter vor dem Fenster entgegen, die Äste bewegen sich…
Mini-Quiches mit Spinat & Lachs
Heute habe ich eine herzhafte Quiche im Mini-Format für euch dabei. Die feine Füllung besteht aus Spinat, Lachs, Ricotta und Kräuter-Crème Fraîche. Eine Kombination, die ich sowohl als Ravioli-Füllung als…
Zucchini-Lachs-Spaghetti
Zucchini für eine köstliche Pasta Jetzt gibt’s wieder richtig leckere Zucchini und ich habe ein köstliches Rezept für cremige Zucchini-Lachs-Spaghetti für euch. Am liebsten mag ich die etwas kleineren, denn…
