Heute möchte ich euch ein Rezept für meinen neuen, absoluten Lieblingssalat vorstellen. Dabei handelt es sich um einen Salat aus Tomaten, gegrillter und eingelegter Paprika, Sardellen, Knoblauch, Basilikum und krossen…
Brot
Wie aus Laugenkonfekt „Mini-Ciabatta“ wurden
Sonntags packt mich immer die „Brot-back-Lust“. Denn für den späten Sonntagsbrunch freut sich neben mir auch noch Herr S. auf frisch gebackene Brötchen oder Brot. Und obendrein gibt’s dann noch…
Das Weißbrot…
… braucht etwas Zeit, ist dafür aber richtig lecker!!! Brot backen: ist nicht so einfach, schmeckt nicht so gut wie vom Bäcker, wird niemals innen luftig-weich und außen schön knusprig…
