Schätze aus meiner Küche
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      30-Minuten-Rezepte

      Süßkartoffel-Kumpir mit Caponata

      10. Januar 2023

      30-Minuten-Rezepte

      Rindersteak mit Chimichurri und Süßkartoffelpüree

      19. Dezember 2022

      30-Minuten-Rezepte

      Karotten-Kokos-Suppe

      17. Dezember 2022

      30-Minuten-Rezepte

      Knusprige Spinat-Käse-Waffeln

      14. Dezember 2022

      30-Minuten-Rezepte

      Toast-Muffins mit Schinken und Ei

      20. November 2022

      Drinks & Cocktails

      White Chocolate Colada

      13. November 2022

      Drinks & Cocktails

      White Chocolate Latte Macchiato

      11. November 2022

      Soulfood

      White Chocolate Mousse mit Zimt-Kirschen

      8. November 2022

      30-Minuten-Rezepte

      Süßkartoffel-Kumpir mit Caponata

      10. Januar 2023

      30-Minuten-Rezepte

      Rindersteak mit Chimichurri und Süßkartoffelpüree

      19. Dezember 2022

      30-Minuten-Rezepte

      Karotten-Kokos-Suppe

      17. Dezember 2022

      30-Minuten-Rezepte

      Knusprige Spinat-Käse-Waffeln

      14. Dezember 2022

      30-Minuten-Rezepte

      Toast-Muffins mit Schinken und Ei

      20. November 2022

      30-Minuten-Rezepte

      Mediterrane Garnelenpfanne mit Kirschtomaten

      1. November 2022

      30-Minuten-Rezepte

      Mini-Pizzen

      6. Oktober 2022

      30-Minuten-Rezepte

      Dutch-Baby Ofenpfannkuchen

      2. Oktober 2022

      Brot & Herzhaftes Backen

      Knusprige Patatas Bravas mit Serrano Schinken – Tapas-Foodboard

      30. November 2021

      Brot & Herzhaftes Backen

      Brotzeitplatte mit Kabanos

      24. Juli 2021

      Brot & Herzhaftes Backen

      Focaccia mit Oliven, Tomaten & Rosmarin

      15. Juli 2021

      Brot & Herzhaftes Backen

      Sommermenü für einen Abend mit Freunden

      27. Mai 2020

      Brot & Herzhaftes Backen

      Mini Tortilla-Pizza

      23. März 2020

      Brot & Herzhaftes Backen

      Pizza-Partybaguettes

      2. August 2017

      Brot & Herzhaftes Backen

      Quiche mit Spinat, Lauch & Lachs

      17. Februar 2017

      Brot & Herzhaftes Backen

      Lieblingspizza per la casa {Reklame}

      9. Juni 2016

      Burger & Sandwiches

      NENI Food im Kochbuch Tel Aviv

      1. November 2018

      Burger & Sandwiches

      Halloumi-Burger

      10. Februar 2017

      Burger & Sandwiches

      Griechische Brotstangen mit Feta & halbgetrockneten Tomaten

      18. Januar 2015

      Burger & Sandwiches

      Sandwichliebe

      22. August 2013

      Burger & Sandwiches

      Club Sandwich

      16. Mai 2013

      Cookies & Kekse

      Salted Caramel Chocolate Chip Cookies

      5. November 2020

      Cookies & Kekse

      Chocolate Chip Cookies

      24. Juli 2019

      Cookies & Kekse

      Schwäbische Flachswickel für Jamie Oliver

      22. April 2018

      Cookies & Kekse

      Oatmeal Coconut Chocolate Cookies

      30. Juli 2017

      Cookies & Kekse

      Chocolate Chip Cookie Bars mit Kokos

      24. März 2017

      Cookies & Kekse

      Amerikaner zu Fasching

      27. Februar 2017

      Cookies & Kekse

      In der Weihnachtsbäckerei… Weihnachtsplätzchen

      4. Dezember 2016

      Cookies & Kekse

      Lieblings-Nussecken

      31. Oktober 2015

      Cupcakes & Muffins

      Schoko-Zimt-Schnecken

      22. September 2022

      Cupcakes & Muffins

      Mango-Kokos-Cupcakes

      18. Mai 2021

      Cupcakes & Muffins

      Saftige Schoko-Muffins mit Kokos

      27. September 2020

      Cupcakes & Muffins

      Rezept für köstliche Rotwein-Schokoladen-Muffins

      29. Januar 2018

      Cupcakes & Muffins

      Schnelle Frühstücksmuffins mit Orange

      27. Dezember 2017

      Cupcakes & Muffins

      Winter-Schokoladen-Törtchen

      19. November 2014

      Cupcakes & Muffins

      Backen mit Leila {Buch-Rezension}

      3. August 2014

      Cupcakes & Muffins

      Rückblick auf unsere Hochzeit {Teil 1 Sweet Table}

      21. April 2014

      Desserts

      Dutch-Baby Ofenpfannkuchen

      2. Oktober 2022

      Desserts

      Weiße Schokomousse mit Aprikosen-Kompott

      13. August 2022

      Desserts

      Schoko-Waffeln mit Erdbeer-Minz-Salat

      8. Mai 2022

      Desserts

      Mango-Tiramisu

      15. Juni 2021

      Desserts

      No Bake Cheesecake mit Mango und Kokos

      7. Juni 2021

      Desserts

      Zitronen-Kokosmousse mit Mangosauce

      26. Mai 2021

      Desserts

      Mango-Kokos-Cupcakes

      18. Mai 2021

      Desserts

      Weißes Schoko-Kokos-Parfait

      12. Juni 2020

      Drinks & Cocktails

      White Chocolate Colada

      13. November 2022

      Drinks & Cocktails

      White Chocolate Latte Macchiato

      11. November 2022

      Drinks & Cocktails

      Hot White Winter Chocolate

      6. November 2022

      Drinks & Cocktails

      Sangria – Fruchtiger Sommerdrink

      9. Juli 2021

      Drinks & Cocktails

      Sommermenü für einen Abend mit Freunden

      27. Mai 2020

      Drinks & Cocktails

      Chocolate Cocos Milkshake

      15. Mai 2020

      Drinks & Cocktails

      Italienischer Eiskaffee Affogato

      3. Juni 2018

      Drinks & Cocktails

      Berry-Apple-Punch und Ginger-Sage-Tea mit Apfelessig

      12. Dezember 2017

      Fingerfood & Tapas

      Rindersteak mit Chimichurri und Süßkartoffelpüree

      19. Dezember 2022

      Fingerfood & Tapas

      Knusprige Spinat-Käse-Waffeln

      14. Dezember 2022

      Fingerfood & Tapas

      Toast-Muffins mit Schinken und Ei

      20. November 2022

      Fingerfood & Tapas

      Mini-Pizzen

      6. Oktober 2022

      Fingerfood & Tapas

      Schoko-Zimt-Schnecken

      22. September 2022

      Fingerfood & Tapas

      Knusprige Patatas Bravas mit Serrano Schinken – Tapas-Foodboard

      30. November 2021

      Fingerfood & Tapas

      Feta-Sticks mit Griechischem Salat

      3. August 2021

      Fingerfood & Tapas

      Brotzeitplatte mit Kabanos

      24. Juli 2021

      Fleisch & Fisch

      Rindersteak mit Chimichurri und Süßkartoffelpüree

      19. Dezember 2022

      Fleisch & Fisch

      Mediterrane Garnelenpfanne mit Kirschtomaten

      1. November 2022

      Fleisch & Fisch

      Asia-Nudeln mit Gemüse & Hühnchen

      26. September 2022

      Fleisch & Fisch

      Gnocchi-Pfanne mit Rind & Pilzen

      20. September 2022

      Fleisch & Fisch

      Ofenlachs mit Zitronen-Spargel

      23. April 2022

      Fleisch & Fisch

      Ofen-Gnocchi mit Hackbällchen

      31. Oktober 2021

      Fleisch & Fisch

      Ofenlachs mit Gemüse

      19. März 2021

      Fleisch & Fisch

      Creamy Lemon Chicken Risoni

      2. März 2021

      Frühstück

      Toast-Muffins mit Schinken und Ei

      20. November 2022

      Frühstück

      Dutch-Baby Ofenpfannkuchen

      2. Oktober 2022

      Frühstück

      Schoko-Waffeln mit Erdbeer-Minz-Salat

      8. Mai 2022

      Frühstück

      Himbeer Smoothie-Bowl mit Haselnussmus

      24. April 2020

      Frühstück

      Krapfen mit Himbeerfüllung, Berliner zu Karneval

      20. Februar 2020

      Frühstück

      Fluffige Pancakes mit Buttermilch

      24. Oktober 2019

      Frühstück

      Knusprige Marmorwaffeln mit Himbeersauce

      12. April 2019

      Frühstück

      Frühstücken im Schwarzreiter & Verlosung für ein Frühstück

      9. Juni 2018

      Kleingebäck

      Schoko-Zimt-Schnecken

      22. September 2022

      Kleingebäck

      Schoko-Waffeln mit Erdbeer-Minz-Salat

      8. Mai 2022

      Kleingebäck

      Krapfen mit Himbeerfüllung, Berliner zu Karneval

      20. Februar 2020

      Kleingebäck

      Mini-Donuts mit Zuckerstreuseln

      30. Dezember 2015

      Kleingebäck

      Zwetschgentörtchen

      13. September 2015

      Kleingebäck

      Ich backs mir – heute gibt’s Hamburger Franzbrötchen…

      26. Januar 2014

      Kleingebäck

      Frische Croissants zum Frühstück

      19. November 2013

      Kleingebäck

      (Vor)weihnachtsbäckerei Teil 1… der Keks mit dem Schokokern

      5. November 2013

      Kuchen & Torten

      No Bake Cheesecake mit Mango und Kokos

      7. Juni 2021

      Kuchen & Torten

      Bananabread mit Schokolade

      16. März 2021

      Kuchen & Torten

      Einfacher saftiger Zitronenkuchen

      5. März 2021

      Kuchen & Torten

      Saftiger Marmorkuchen mit Kirschen und Schokolade

      7. Dezember 2020

      Kuchen & Torten

      Saftiger Zitronen-Kokos-Kuchen

      29. Mai 2020

      Kuchen & Torten

      Saftige Chocolate Brownies

      18. Januar 2019

      Kuchen & Torten

      Fluffiger Kokos-Zitronenkuchen vom Blech

      16. Juni 2018

      Kuchen & Torten

      Gugelhupf mit Zebramuster

      6. März 2018

      Pasta

      Asia-Nudeln mit Gemüse & Hühnchen

      26. September 2022

      Pasta

      Gnocchi-Pfanne mit Rind & Pilzen

      20. September 2022

      Pasta

      Ofen-Gnocchi mit Hackbällchen

      31. Oktober 2021

      Pasta

      One Pot Tortellini mit Spinat

      12. März 2021

      Pasta

      Schnelle Teriyaki-Nudeln mit Gemüse

      9. März 2021

      Pasta

      Creamy Lemon Chicken Risoni

      2. März 2021

      Pasta

      Cremige Trüffelpasta

      2. Dezember 2020

      Pasta

      Cremige Kürbis-Pasta mit Hackbällchen

      1. November 2020

      Salate & Gemüse

      Feta-Sticks mit Griechischem Salat

      3. August 2021

      Salate & Gemüse

      Salat-Bowl mit Gemüse und Hühnchen

      24. Juni 2021

      Salate & Gemüse

      Backhendlsalat mit Kürbiskerndressing

      18. November 2020

      Salate & Gemüse

      Bunte Sommerrollen mit drei Dips

      3. Juni 2020

      Salate & Gemüse

      Alblinsensalat mit Maultaschen, Brokkoli und Orange

      15. November 2018

      Salate & Gemüse

      Mediterranes Gemüserisotto mit Frühlingskräuter-Mozzarellabällchen

      14. April 2018

      Salate & Gemüse

      Backhendlstreifen-Salat mit fruchtigem Orangendressing und köstlicher Kernölmayonnaise

      28. März 2018

      Salate & Gemüse

      Fruchtiger Belugalinsensalat mit Kräuter-Sekt-Vinaigrette und Lachsforelle

      25. März 2018

      Soulfood

      Süßkartoffel-Kumpir mit Caponata

      10. Januar 2023

      Soulfood

      Rindersteak mit Chimichurri und Süßkartoffelpüree

      19. Dezember 2022

      Soulfood

      Karotten-Kokos-Suppe

      17. Dezember 2022

      Soulfood

      Knusprige Spinat-Käse-Waffeln

      14. Dezember 2022

      Soulfood

      Toast-Muffins mit Schinken und Ei

      20. November 2022

      Soulfood

      White Chocolate Mousse mit Zimt-Kirschen

      8. November 2022

      Soulfood

      Hot White Winter Chocolate

      6. November 2022

      Soulfood

      Mediterrane Garnelenpfanne mit Kirschtomaten

      1. November 2022

      Suppen

      Karotten-Kokos-Suppe

      17. Dezember 2022

      Suppen

      Einfache Pilzcremesuppe mit Champignons

      13. November 2020

      Suppen

      Kalte Kokos-Radieschen-Suppe

      31. Juli 2020

      Suppen

      Köstlich cremige Lasagne-Suppe

      1. September 2019

      Suppen

      Herbstmenü mit Kürbis, Pilzen und Orangen

      30. September 2018

      Suppen

      Cremige Petersilienwurzelsuppe mit Chardonnay Sekt und Hähnchen-Saltimbocca-Spieß

      15. Dezember 2017

      Suppen

      Hühnersuppe – Lieblingsmedizin {Reklame}

      14. März 2016

      Suppen

      Kartoffelcremesuppe mit Lachs & Koriander

      27. Januar 2016

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      AMUS Chalets in Südtirol

      7. März 2023

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      Dolce Vita im Almaranto Hotel & Retreat Piemonte

      5. November 2022

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      Adults Only im Alpine Boutique & Lifestyle Hotel…

      3. November 2022

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      18. September 2022

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      Die Alpin Lodges in Oberjoch

      16. September 2022

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      21. Oktober 2022

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      3. Mai 2020

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      3. Mai 2019

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      Foodguide – Stuttgart

      3. Mai 2019

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      Foodguide – Barcelona

      30. April 2019

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      30-Minuten-Rezepte

      Süßkartoffel-Kumpir mit Caponata

      10. Januar 2023

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      Karotten-Kokos-Suppe

      17. Dezember 2022

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      20. November 2022

      Drinks & Cocktails

      White Chocolate Colada

      13. November 2022

      Drinks & Cocktails

      White Chocolate Latte Macchiato

      11. November 2022

      Soulfood

      White Chocolate Mousse mit Zimt-Kirschen

      8. November 2022

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      Süßkartoffel-Kumpir mit Caponata

      10. Januar 2023

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      Rindersteak mit Chimichurri und Süßkartoffelpüree

      19. Dezember 2022

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      Karotten-Kokos-Suppe

      17. Dezember 2022

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      Knusprige Spinat-Käse-Waffeln

      14. Dezember 2022

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      Toast-Muffins mit Schinken und Ei

      20. November 2022

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      1. November 2022

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      Mini-Pizzen

      6. Oktober 2022

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      Brot & Herzhaftes Backen

      Knusprige Patatas Bravas mit Serrano Schinken – Tapas-Foodboard

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      9. Juni 2016

      Burger & Sandwiches

      NENI Food im Kochbuch Tel Aviv

      1. November 2018

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      Halloumi-Burger

      10. Februar 2017

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      18. Januar 2015

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      Sandwichliebe

      22. August 2013

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      16. Mai 2013

      Cookies & Kekse

      Salted Caramel Chocolate Chip Cookies

      5. November 2020

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      Chocolate Chip Cookies

      24. Juli 2019

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      22. April 2018

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      30. Juli 2017

      Cookies & Kekse

      Chocolate Chip Cookie Bars mit Kokos

      24. März 2017

      Cookies & Kekse

      Amerikaner zu Fasching

      27. Februar 2017

      Cookies & Kekse

      In der Weihnachtsbäckerei… Weihnachtsplätzchen

      4. Dezember 2016

      Cookies & Kekse

      Lieblings-Nussecken

      31. Oktober 2015

      Cupcakes & Muffins

      Schoko-Zimt-Schnecken

      22. September 2022

      Cupcakes & Muffins

      Mango-Kokos-Cupcakes

      18. Mai 2021

      Cupcakes & Muffins

      Saftige Schoko-Muffins mit Kokos

      27. September 2020

      Cupcakes & Muffins

      Rezept für köstliche Rotwein-Schokoladen-Muffins

      29. Januar 2018

      Cupcakes & Muffins

      Schnelle Frühstücksmuffins mit Orange

      27. Dezember 2017

      Cupcakes & Muffins

      Winter-Schokoladen-Törtchen

      19. November 2014

      Cupcakes & Muffins

      Backen mit Leila {Buch-Rezension}

      3. August 2014

      Cupcakes & Muffins

      Rückblick auf unsere Hochzeit {Teil 1 Sweet Table}

      21. April 2014

      Desserts

      Dutch-Baby Ofenpfannkuchen

      2. Oktober 2022

      Desserts

      Weiße Schokomousse mit Aprikosen-Kompott

      13. August 2022

      Desserts

      Schoko-Waffeln mit Erdbeer-Minz-Salat

      8. Mai 2022

      Desserts

      Mango-Tiramisu

      15. Juni 2021

      Desserts

      No Bake Cheesecake mit Mango und Kokos

      7. Juni 2021

      Desserts

      Zitronen-Kokosmousse mit Mangosauce

      26. Mai 2021

      Desserts

      Mango-Kokos-Cupcakes

      18. Mai 2021

      Desserts

      Weißes Schoko-Kokos-Parfait

      12. Juni 2020

      Drinks & Cocktails

      White Chocolate Colada

      13. November 2022

      Drinks & Cocktails

      White Chocolate Latte Macchiato

      11. November 2022

      Drinks & Cocktails

      Hot White Winter Chocolate

      6. November 2022

      Drinks & Cocktails

      Sangria – Fruchtiger Sommerdrink

      9. Juli 2021

      Drinks & Cocktails

      Sommermenü für einen Abend mit Freunden

      27. Mai 2020

      Drinks & Cocktails

      Chocolate Cocos Milkshake

      15. Mai 2020

      Drinks & Cocktails

      Italienischer Eiskaffee Affogato

      3. Juni 2018

      Drinks & Cocktails

      Berry-Apple-Punch und Ginger-Sage-Tea mit Apfelessig

      12. Dezember 2017

      Fingerfood & Tapas

      Rindersteak mit Chimichurri und Süßkartoffelpüree

      19. Dezember 2022

      Fingerfood & Tapas

      Knusprige Spinat-Käse-Waffeln

      14. Dezember 2022

      Fingerfood & Tapas

      Toast-Muffins mit Schinken und Ei

      20. November 2022

      Fingerfood & Tapas

      Mini-Pizzen

      6. Oktober 2022

      Fingerfood & Tapas

      Schoko-Zimt-Schnecken

      22. September 2022

      Fingerfood & Tapas

      Knusprige Patatas Bravas mit Serrano Schinken – Tapas-Foodboard

      30. November 2021

      Fingerfood & Tapas

      Feta-Sticks mit Griechischem Salat

      3. August 2021

      Fingerfood & Tapas

      Brotzeitplatte mit Kabanos

      24. Juli 2021

      Fleisch & Fisch

      Rindersteak mit Chimichurri und Süßkartoffelpüree

      19. Dezember 2022

      Fleisch & Fisch

      Mediterrane Garnelenpfanne mit Kirschtomaten

      1. November 2022

      Fleisch & Fisch

      Asia-Nudeln mit Gemüse & Hühnchen

      26. September 2022

      Fleisch & Fisch

      Gnocchi-Pfanne mit Rind & Pilzen

      20. September 2022

      Fleisch & Fisch

      Ofenlachs mit Zitronen-Spargel

      23. April 2022

      Fleisch & Fisch

      Ofen-Gnocchi mit Hackbällchen

      31. Oktober 2021

      Fleisch & Fisch

      Ofenlachs mit Gemüse

      19. März 2021

      Fleisch & Fisch

      Creamy Lemon Chicken Risoni

      2. März 2021

      Frühstück

      Toast-Muffins mit Schinken und Ei

      20. November 2022

      Frühstück

      Dutch-Baby Ofenpfannkuchen

      2. Oktober 2022

      Frühstück

      Schoko-Waffeln mit Erdbeer-Minz-Salat

      8. Mai 2022

      Frühstück

      Himbeer Smoothie-Bowl mit Haselnussmus

      24. April 2020

      Frühstück

      Krapfen mit Himbeerfüllung, Berliner zu Karneval

      20. Februar 2020

      Frühstück

      Fluffige Pancakes mit Buttermilch

      24. Oktober 2019

      Frühstück

      Knusprige Marmorwaffeln mit Himbeersauce

      12. April 2019

      Frühstück

      Frühstücken im Schwarzreiter & Verlosung für ein Frühstück

      9. Juni 2018

      Kleingebäck

      Schoko-Zimt-Schnecken

      22. September 2022

      Kleingebäck

      Schoko-Waffeln mit Erdbeer-Minz-Salat

      8. Mai 2022

      Kleingebäck

      Krapfen mit Himbeerfüllung, Berliner zu Karneval

      20. Februar 2020

      Kleingebäck

      Mini-Donuts mit Zuckerstreuseln

      30. Dezember 2015

      Kleingebäck

      Zwetschgentörtchen

      13. September 2015

      Kleingebäck

      Ich backs mir – heute gibt’s Hamburger Franzbrötchen…

      26. Januar 2014

      Kleingebäck

      Frische Croissants zum Frühstück

      19. November 2013

      Kleingebäck

      (Vor)weihnachtsbäckerei Teil 1… der Keks mit dem Schokokern

      5. November 2013

      Kuchen & Torten

      No Bake Cheesecake mit Mango und Kokos

      7. Juni 2021

      Kuchen & Torten

      Bananabread mit Schokolade

      16. März 2021

      Kuchen & Torten

      Einfacher saftiger Zitronenkuchen

      5. März 2021

      Kuchen & Torten

      Saftiger Marmorkuchen mit Kirschen und Schokolade

      7. Dezember 2020

      Kuchen & Torten

      Saftiger Zitronen-Kokos-Kuchen

      29. Mai 2020

      Kuchen & Torten

      Saftige Chocolate Brownies

      18. Januar 2019

      Kuchen & Torten

      Fluffiger Kokos-Zitronenkuchen vom Blech

      16. Juni 2018

      Kuchen & Torten

      Gugelhupf mit Zebramuster

      6. März 2018

      Pasta

      Asia-Nudeln mit Gemüse & Hühnchen

      26. September 2022

      Pasta

      Gnocchi-Pfanne mit Rind & Pilzen

      20. September 2022

      Pasta

      Ofen-Gnocchi mit Hackbällchen

      31. Oktober 2021

      Pasta

      One Pot Tortellini mit Spinat

      12. März 2021

      Pasta

      Schnelle Teriyaki-Nudeln mit Gemüse

      9. März 2021

      Pasta

      Creamy Lemon Chicken Risoni

      2. März 2021

      Pasta

      Cremige Trüffelpasta

      2. Dezember 2020

      Pasta

      Cremige Kürbis-Pasta mit Hackbällchen

      1. November 2020

      Salate & Gemüse

      Feta-Sticks mit Griechischem Salat

      3. August 2021

      Salate & Gemüse

      Salat-Bowl mit Gemüse und Hühnchen

      24. Juni 2021

      Salate & Gemüse

      Backhendlsalat mit Kürbiskerndressing

      18. November 2020

      Salate & Gemüse

      Bunte Sommerrollen mit drei Dips

      3. Juni 2020

      Salate & Gemüse

      Alblinsensalat mit Maultaschen, Brokkoli und Orange

      15. November 2018

      Salate & Gemüse

      Mediterranes Gemüserisotto mit Frühlingskräuter-Mozzarellabällchen

      14. April 2018

      Salate & Gemüse

      Backhendlstreifen-Salat mit fruchtigem Orangendressing und köstlicher Kernölmayonnaise

      28. März 2018

      Salate & Gemüse

      Fruchtiger Belugalinsensalat mit Kräuter-Sekt-Vinaigrette und Lachsforelle

      25. März 2018

      Soulfood

      Süßkartoffel-Kumpir mit Caponata

      10. Januar 2023

      Soulfood

      Rindersteak mit Chimichurri und Süßkartoffelpüree

      19. Dezember 2022

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      Karotten-Kokos-Suppe

      17. Dezember 2022

      Soulfood

      Knusprige Spinat-Käse-Waffeln

      14. Dezember 2022

      Soulfood

      Toast-Muffins mit Schinken und Ei

      20. November 2022

      Soulfood

      White Chocolate Mousse mit Zimt-Kirschen

      8. November 2022

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      Hot White Winter Chocolate

      6. November 2022

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      Mediterrane Garnelenpfanne mit Kirschtomaten

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      17. Dezember 2022

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      Einfache Pilzcremesuppe mit Champignons

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Sommersalz

  • Schätze aus meiner Küche – Jahresrückblick {#foodblogbilanz2014}

    by Nileen Marie 4. Januar 2015
    4. Januar 2015
Der Wolfsbarsch // VATERSTETTEN BEI MÜNCHEN 📍
Wer richtig feinen Fisch essen möchte, sollte einen Abstecher im Restaurant Der Wolfsbarsch @derwolfsbarsch in Vaterstetten bei München machen. Die Fahrt etwas raus aus der Stadt lohnt sich definitiv, denn hier erwartet euch allerfeinste Küche mit Fisch & Meeresfrüchten. 

Probiert hier unbedingt zur Vorspeise die Garnelen mit Chili & Knoblauch oder das leckere Thunfisch Tatar aus. Anschließend habt ihr die Wahl und könnt euch entweder Lachs, Seeteufel und andere Fischfilets mit verschiedenen Beilagen wie z.B. Kräuter-Risotto mit Beurre Blanc oder Gemüse & Safransauce zusammenstellen. Oder ihr wählt ein bereits von der Küche zusammen gestelltes Fisch-Gericht aus. 

Außerdem stehen auch Steak & Filet zur Auswahl und sogar Wagyu Beef 🥩.

Wer gleich mehrere Gänge probieren möchte, ist mit dem immer wechselnden Dégustations-Menü bestens bedient. 😍

Und zum Dessert gibt’s hier hausgemachtes Eis & Sorbet, schokoladiger Brownie mit Ruby-Schokolade oder eine Zitronentarte mit Nougateis. Auch hier variieren die Desserts je nach Saison. // werbung

#foodmunich #derwolfsbarsch #vaterstetten #fisch #delikatessen #seafood #steak #steakrestaurant #steakmunich #munichfood #munichfoodguide #foodie #foodphotography #restaurant #foodhighlight #foodguide #foodie #foodphotographer #munich #wagyu
La Bohème // MÜNCHEN 📍
Münchens beste Stea La Bohème // MÜNCHEN 📍
Münchens beste Steaks gibt’s definitiv im La Bohème @restaurant.la.boheme am Schwabinger Tor! 
In wunderschönem edlem Ambiente könnt ihr hier leckere Vorspeisen, feinste Steak-Cuts und andere Hauptgerichte schlemmen. 

Probiert hier unbedingt das Vorspeisen-Sharing oder die Wagyu Experience zum Selbstgrillen am Tisch aus. Das Vorspeisen-Sharing ist perfekt mit 3-4 Personen. 🚀

Anschließend sucht ihr euch ein leckeres Steak aus oder teilt euch ein großes Steak-Sharing, bei dem die Steaks direkt am Tisch mit Whisky und frischen Kräutern flambiert werden. Das ist ein absolutes Highlight und schmeckt natürlich auch fantastisch. Dazu könnt ihr euch verschiedene Beilagen und Saucen bestellen. 🥩 Wer lieber fleischlos essen möchte, ist mit den Trüffel-Tagliatelle oder dem Edelpilz-Risotto bestens bedient. 

Und zum süßen Finale empfehle ich euch das bunte Dessert-Sharing mit Schokokuchen, Sorbet-Variation, Crème Brûlée und frischem Obst. 😍

#foodmunich #labohème #schwabingertor #schwabing #steak #steaksharing #sharigndinner #steakrestaurant #steakmunich #munichfood #munichfoodguide #foodie #foodphotography #schnitzel #restaurant #foodhighlight #foodguide #foodie #foodphotographer #munich
𝘸𝘦𝘳𝘣𝘶𝘯𝘨 🎉 WEIN-PAKET AUS D 𝘸𝘦𝘳𝘣𝘶𝘯𝘨 🎉 WEIN-PAKET AUS DEM PIEMONT 😍 GIVE AWAY Zusammen mit dem dem Weingut La Collina degli Amici im Piemont darf ich heute ein wenig Urlaubs- und Sommerfeeling an euch verlosen! 🚀

GEWINN: 1x WEIN-PAKET MIT WEINEN AUS DEM PIEMONT 😍

Die Weine werden auf dem kleinen Weingut La Collina degli Amici @lacollinadegliamici von Alexey und Bob produziert. 🍇 Die beiden haben uns ihr Weingut gezeigt und dabei haben wir alles über die Wein-Produktion erfahren und wir haben von unserer Piemont-Reise im Sommer ein paar schöne Flaschen Wein mitgebracht.

Würdest du dich über das Wein-Paket freuen oder kennst jemanden, der sich darüber freuen würde? Dann hüpfe jetzt in den Lostopf 🍀 . Teilnahmebedingungen: ❶ Kommentiere unter diesem Post und verrate mir dein liebstes Urlaubsziel und mit wem du da gerne ein Glas Wein genießen würdest 💬 ❷ ➪ folge @schaetzeausmeinerkueche ❸ ➪ folge @lacollina ❹ Like diesen Post ❤️
❺ Ein zusätzliches Los bekommst du, wenn du den Gewinnspiel-Post in deiner Story postest und @schaetzeausmeinerkueche und @lacollinadegliamici darin verlinkst (dann können wir den Post zuordnen 😊) [Hinweis: keine Barauszahlung des Gewinns] . . Unsere Daumen sind gedrückt und wir wünschen euch viel Glück! 🍀 . Die Verlosung läuft bis Sonntag, 12.03.2023 um 23.59 Uhr. . Die Teilnahme ist ab 18 Jahren aus Deutschland möglich. Instagram/Meta steht in keiner Verbindung mit diesem Gewinnspiel und ist kein Ansprechpartner für dieses Gewinnspiel. . . #giveaway #munich #foodmunich #münchen #piemont #italien #weinpaket #wein #vine #vineyards #lacollinadegliamici #vinepackage #gewinnspiel
Wirtshaus Zinners // TAUFKIRCHEN BEI MÜNCHEN 📍 Wirtshaus Zinners // TAUFKIRCHEN BEI MÜNCHEN 📍
Leckere Wirtshausküche erwartet euch im Wirtshaus Zinners @wirtshauszinners im Süden von München. 

Auf der Karte stehen Wirtshaus Klassiker wie Wiener Schnitzel, Zwiebelrostbraten und Käsespätzle oder Schweinebraten und zum Dessert darf eine große Portion Kaiserschmarrn natürlich nicht fehlen 😍 Das Ambiente im Zinners ist superschön modern und im Frühling und Sommer ist der wunderschöne große Biergarten perfekt ☀️🍻

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GIGI TRATTORIA // MÜNCHEN 📍
Wer schönes Int GIGI TRATTORIA // MÜNCHEN 📍
Wer schönes Interior liebt und italienische Küche mag, sollte unbedingt in die Gigi Trattoria @gigimunich in München im Glockenbachviertel gehen. 

Auf der Vorspeisenkarte stehen italienische Klassiker wie Parmigiana, Vitello Tonnato und Burrata oder ihr probiert den gegrillten Oktopus 😍 Pasta-Fans dürfen sich über leckere Trüffel Pasta oder Spaghetti Vongole freuen und probiert auch unbedingt die tollen Pizza-Sorten aus! 🇮🇹 

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GIORGIA TRATTORIA// MÜNCHEN 📍
Super leckere GIORGIA TRATTORIA// MÜNCHEN 📍
Super leckere und authentische italienische Küche in außergewöhnlichem Ambiente gibt es im @bigsquadra Giorgia am Rosenheimer Platz in München. 
Probiert hier unbedingt eine leckere Vorspeise mit Burrata aus und gönnt euch anschließend die cremige Trüffelpasta oder eine leckere Pizza 🍕

Wer zum Lunch da ist, kommt außerdem in den Genuss der leckeren Lasagne. Und zum Dessert - egal ob beim Lunch oder Dinner - geht nichts über eine Portion hausgemachtes Tiramisu. 😍

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FOOD SPOTS // STUTTGART 📍
Wenn ihr in Stuttga FOOD SPOTS // STUTTGART 📍
Wenn ihr in Stuttgart seid, schaut unbedingt in der neuen Calwer Passage bei Zeit für Brot @zeitfuerbrot vorbei, dort bekommt ihr die leckersten Zimtschnecken und tolles Sauerteigbrot 🍞

Feine asiatische Küche und leckeres Sushi könnt ihr im Fine Dining Restaurant N14 @n14.restaurant in der Innenstadt genießen 🍣

Und traumhafte Cupcakes und ultraleckere vegane Waffeln sowie herzhaft belegte Bagels und ein tolles Frühstück könnt ihr im Cupcakes & Bagels @cupcakesandbagels am Hölderlinplatz in Stuttgart West schlemmen 🧁🧇🥯

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SALAT DRESSINGS Top 3 🥗
Der Frühling steht z SALAT DRESSINGS Top 3 🥗
Der Frühling steht zwar noch nicht so ganz in den Startlöchern, aber die Vorfreude auf die Salat-Saison ist bei mir schon so groß, dass ich euch heute meine drei Lieblingsrezept für Salat-Dressings zeigen möchte!🚀

𝗛𝗼𝗻𝗶𝗴-𝗦𝗲𝗻𝗳-𝗗𝗿𝗲𝘀𝘀𝗶𝗻𝗴
200 ml Gemüsebrühe 8 EL dunkler Balsamicoessig 3 EL Dijonsenf oder mittels. Senf 1 EL Honig 8 EL Olivenöl 8 EL Rapsöl Salz und Pfeffer 
Alles in ein Schraubglas geben und gut schütteln oder verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.

𝗖𝗮𝗲𝘀𝗮𝗿 𝗗𝗿𝗲𝘀𝘀𝗶𝗻𝗴
1 Knoblauchzehe, fein gehackt 4 Sardellenfilets in Öl, fein gehackt 125 g griechischer Joghurt 1 EL Crème Fraîche Saft von 1/2 Zitrone 1 1/2 TL Worchestersauce 40 g Parmesan, gerieben 1-2 EL Olivenöl + Salz und Pfeffer 
Alle Zutaten in ein Schraubglas geben und gut verrühren.

𝗝𝗼𝗴𝗵𝘂𝗿𝘁-𝗞𝗿𝗮̈𝘂𝘁𝗲𝗿-𝗗𝗿𝗲𝘀𝘀𝗶𝗻𝗴
250 g Joghurt 3 TL Dijonsenf 4 EL gehackte Kräuter (Schnittlauch, Petersilie, Basilikum) 75 ml Weißweinessig oder hellen Balsamicoessig 75 ml Olivenöl Salz und Pfeffer + 1 Prise Zucker 
Alle Zutaten in ein großes Schraubglas geben und gut schütteln oder verrühren.

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