Heute ist World Baking Day! Das Motto lautet „Bake Brave“, was so viel bedeutet wie backt mutig drauf los… Auf der offiziellen Website des World Baking Days haben 100 Bäcker/innen…
Cupcakes
Schokoladen-Cupcakes & Gin-Fizz
Dieses Rezept für Schokoladen-Cupcakes wollte ich schon länger mal ausprobieren. Und heute – am Feiertag – ist endlich Zeit dazu! Die Cupcakes sind schön klebrig und schokoladig und die Creme…
Kürbis-Risotto mit Thymian und Red Marble Cupcakes
Nachdem gestern das zweimonatige Bestehen meines Blogs war, freue ich mich riesig über die 3318 Klicks und Besucherzahlen von bis zu 150 an manchen Tagen! :-) Als ich im Dezember…
Rum-Cupcakes mit Haselnuss-Topping & Weiße Schokoladen-Törtchen
Gestern und heute war Backen im großen Stile angesagt. Nach einigen Überlegungen für das perfekte Rezept habe ich mich zu erst an schokoladige Cupcakes mit einem Topping aus Mascarpone und…
Winter-Cupcakes mit Schokoladen-Topping
Für die Cupcakes: 3 Eier (Größe M) 125 g Zucker 185 g Mehl 150 g Butter, weich 1 Prise Salz 2 TL abgeriebene Orangenschale 1 Msp. Zimtpulver 1 TL Backpulver…
